Avec nos modules sur mesure vous composez votre installation de friture parfaite
Vous cherchez une installation de friture professionnelle?
Les 6 raisons pourquoi vous devriez choisir une installation de friteuse de “FRYER”:
98%
de rendement
Un design robuste
et intemporel
Fonctionnement modulaire
et PID inclus
Facile à utiliser
et à entretenir
Capacité de cuisson élevée jusqu’
à 32-38 Kw
Une cuve la plus éconénergique
du monde
Un investissement solide en vue de l’avenir
Une installation de friture de ‘FRYER’ est un investissement solide, conçue en vue de l’avenir. Nous traduisons vos souhaits et vos projets en un design sur mesure, en tenant compte des capacités de production, de l’acheminement et des exigences actuelles dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Les cuves puissantes et fiables s’assurent que chaque jour vous atteigniez une capacité de production élevée d’une façon confortable et sans problème ongekend hoge productiecapaciteit behaald.
Des performances innovatives et un grand plaisir de frire
L’ alignement, les luminaires larges et le RVS d’une épaisseur de 2 mm sur toute sa surface, garantissent une apparance robuste et intemporelle. Mais pas seulement le design est un plaisir pour les yeux. La vraie beauté d’une ‘FRYER’ se trouve sous le “capot”. La technologie thermique puissante et innovative pousse les cuves à double isolation à des performances inconnues et offre un équilibre parfait entre efficacité et puissance. Cela ne garantit pas seulement un plaisir de frire sans soucis mais aussi une capacité de cuisson énorme. De plus, vous travaillez de manière durable.
Normalisez et optimisez la cuisson de frites
avec le bras Cobot de ‘FRYER’ nous vous offrons un système de friture robotisé: une solution révolutionnaire et efficace pour la friture des frites. Grâce à sa précision, sa vitesse et sa fiabilité, ce système porte la qualité du processus de friture à de nouveaux sommets. Découvrez la commodité et les avantages de la friture automatisée. Laissez le bras Cobot de ‘FRYER’ faire le travail à votre place pourque vos clients puissent déguster de frites délicieuses et parfaitement cuites.
Garantie de la qualité de la cuisson pendant
les heures de pointe avec le bras Cobot de ‘FRYER’
La perfection dans la construction
Le savoir-faire d’une installation de friture ‘FRYER’ est visible d’un seul coup d’œil. Chaque module est fabriqué en acier inoxydable (AISI 304) de haute qualité et est soudé sans joints. La conception ingénieuse des modules permet à la graisse de friture de s’écouler jusqu’à la dernière goutte et à la cuve d’être facilement nettoyée. Dans le conduit d’extraction, les résidus d’huile et d’eau disparaissent déjà dans les bacs de collecte pendant le processus de friture. Les panneaux d’extraction ronds et attractifs se soulèvent sans effort et la plaque de fond lisse s’enlève facilement. Ainsi le nettoyage devient un jeu d’enfant.