De Uurwerker, Groningen

De Uurwerker, au centre de la ville de Groningue, est un lieu unique qui abrite désormais une installation de friture unique en son genre, réalisée par The Fryer Company. Nulle part ailleurs à Groningue, le vendredi, il n’y a autant de monde que sur De Uurwerker.”

“C’est surtout dans ces moments d’affluence qu’il faut avoir la capacité de faire face à ces pics d’activité. Avec un FRYER, ce n’est pas un problème ! Combiné avec l’efficacité énergétique (98% d’efficacité et contrôle PID), le choix a été vite fait.”

Koen Hoiting, De Uurwerker