FRYER Stand-alone
Musthave voor de professionele keuken
Een FRYER Stand-alone friteuse is een must have in de professionele keuken. Plaats hem onder een dampkap en u heeft een krachtige installatie waarmee u op een klein oppervlak snel grote hoeveelheden producten efficiënt kunt frituren.
De FRYER Stand-alone is ideaal voor restaurants, fastfood franchisers en de leisurebranche waar productiecapaciteit, snelheid en consistentie van het grootste belang is.
De Fryer Stand-alone zorgt ervoor dat u dagelijks probleemloos en comfortabel een ongekend hoge productiecapaciteit behaald.
Stand-alone gasuitvoering
De Fryer Stand-alone is uitvoerbaar in zowel gas als elektrisch en is zeer energiezuinig. De gas-uitvoering is voorzien van de meeste krachtige en energiezuinige ketel verkrijgbaar in de markt. Door de hoge capaciteit verhoogt u niet alleen uw omzet maar realiseert u tegelijkertijd een aanzienlijke besparing op de energierekening. Tel uit uw winst!
Stand-alone elektrische uitvoering
De elektrische uitvoering van de FRYER Stand-alone is voorzien van een uniek kantelelement van 10kW per mand. Het unieke aan dit kantelelement is de vormgeving. Het zorgt ervoor dat de ketel een perfecte temperatuurbeheersing heeft en olie niet verbrand bij het element. Met deze krachtige elektrische uitvoering bakt u met gemak 2 tot 2.5 kG frites per mand.
Waarom kiezen voor de FRYER Stand-alone:
- Hoogst haalbare en bewezen rendement van 98%
- Vermogen 32 tot 38 kW
- Hoge bakcapaciteit (minstens 70 kG frites per uur)
- Automatische ontsteking
- Unieke communicatie-unit
- Modulerend en PID-regeling
- Lage olie/vet kosten (40% minder)
- Langere levensduur olie/vet
- Lage gaskosten (50% minder)
- Gebruiksvriendelijk touchscreen
- DVGW certificaat
- Diverse opties mogelijk